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Situated in the charming town of Kupferberg, Gaststätte Weißes Roß is more than just a restaurant; it’s an experience. Renowned for its authentic fränkische Küche, diners rave about the Schäuferla, touted as the best around. Jörg Bitterer praises the flexibility and warmth of the hosts, Christina and Peter, who excel in catering to groups and special events. This balance of excellent hospitality and homemade meals creates unforgettable experiences.
Stella Ganaki echoes this sentiment, noting that takeout was impressively fresh and flavorful, prompting her to vow to visit more often. Karlheinz Kestel adds to the chorus of admiration, emphasizing the traditional recipes that evoke a sense of nostalgia. He describes the service as personal and attentive—a perfect pairing with the hearty dishes served in a rustic atmosphere.
Families and friends will appreciate the inviting setting, with ample parking for convenience, as Johannes Lange points out. The positive feedback from visitors like Knills highlights the sense of community fostered by the friendly owners. Overall, Gaststätte Weißes Roß stands out as a beloved destination for those seeking delicious, home-cooked meals in a warm, family-friendly atmosphere.
Photos
Amenities & More
Service options
- Takeout
- Dine-in
- Delivery
Highlights
- Great coffee
Popular for
- Lunch
- Dinner
- Solo dining
Dining options
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
- Dessert
- Seating
- Table service
Amenities
- Bar onsite
- Restroom
Atmosphere
- Casual
- Cozy
- Quiet
Crowd
- Groups
- Tourists
Reviews for Gaststätte Weißes Roß
Review highlights
Based on 61 reviewsGaststätte Weißes Roß in Kupferberg consistently receives praise for its authentic Franconian cuisine, with many guests highlighting the freshness and traditional recipes that evoke a homely, comforting dining experience. The restaurant is commended for its friendly, attentive, and personal service, creating a warm, family-like atmosphere appreciated by both locals and visitors. Flexibility and care in accommodating private events and group outings are often mentioned, reflecting the establishment's dedication to guest satisfaction. The rustic ambiance, convenient parking, and well-prepared regional specialties contribute to its reputation as a must-visit spot in Oberfranken, especially popular after local excursions such as mine visits. Overall, the Gaststätte Weißes Roß is celebrated for combining hearty food with genuine hospitality.
Beste Schäuferla ever. Ganz tolle Gastgeber! Sehr flexibel und unkompliziert. Auch für private Feiern zu empfehlen. Die komplette Ausflugsplanung für unsere 8 köpfige Truppe wurde von Christina und Peter übernommen. Einfach unvergessliche Tage im Weißen Roß. Liebe Grüße Jörg und sein Stammtisch.
Haben letzten Sonntag Essen zum Mitnehmen bestellt und es war superlecker, alles ganz frisch und geschmacklich spitzenmäßig. Wir werden ab jetzt auf jeden Fall dort öfter essen gehen.
Darf nicht zu viel loben, sonst finden wir am Sonntag keinen Platz mehr. Top fränkische Küche nach Mama's Originalrezepten. Ehrlich-direkt -persönlicher und aufmerksamer und zuvorkommender Service. Einfach nette Wirtsleute, die Senior-Küchenchefin, der Wirt am Tresen und der Juniorkellner. Schön, dass es euch in Oberfranken gibt. Freu mich schon wieder auf's nächste Ma(h)l!
Sehr freundliche Besitzer. Sehr gutes Essen, hier wird noch alles selbst gemacht. Sehr familiär. Immer wieder gern.
Rustikales Ambiente, Parkplätze direkt vor dem Lokal, knusprige Gansbrust, zuvorkommender Service - sehr empfehlenswert, gerade nach einem Besuch des Bergwerks!
Super Zimmer und netter Gastwirt. Das Essen ist hausgemacht und super lecker. Für unsere Motorräder wurde die private Garage geräumt. Wir kommen nächstes Jahr wieder. Unbedingt zu empfehlen!
Super Gaststätte mit freundlichem und herzlichem Personal. Das Essen ist ein Gedicht! Egal was wir bisher bestellt hatten, alles schmeckte sehr lecker! Wunderbare hausgemachte Gerichte, Empfehlung ohne Einschränkung.
Herzlich, gute Lage und sauberes und großes Zimmer neben einem höchst persönlichen Empfang zeichnen dieses Haus aus. Supernett, tolles Frühstück und das alles in C19 Zeiten sprechen für dieses traditionsreiche Familienunternehmen. Wir waren geschäftlich dort und werden mit Sicherheit auch privat wiederkehren, spätestens um das Schäuffle (als Niedersachse kennt man die Schreibweise nicht, sorry) zu probieren. Alles in allem:Top. Preiswert. Sauber und alles was man braucht. Wir kommen gerne wieder !!
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